Escargots briochés à la crème pâtissière et à la confiture: super bons et moelleux

Sonia

29 septembre 2022
Pâtisserie, Recettes

Pour le petit déjeuner, faites plaisir à toute la famille avec ces magnifiques escargots briochés à la crème pâtissière et à la confiture. Ils sont super bons. Vous allez adorer ces brioches moelleuses au goût spectaculaire. Elles sont vraiment irrésistibles. Suivez la recette étape par étape. Le résultat sera sensationnel.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Crème anglaise
Confiture d’abricots
250 g de farine
25 ml d’huile
1 càs de beurre
8 g de levure pour pain
30 g de sucre
17 cl de lait
1 œuf

Préparation

Comment faire les escargots briochés à la crème pâtissière et à la confiture?