Rejoignez-moi en cuisine pour préparer ce fabuleux flan caramélisé à la vanille. Cette merveille se réalise en un rien de temps. Pour cette fois, j’ai utilisé l’autocuiseur pour le cuire. Mon flan a été cuit en seulement dix minutes. Vous aussi, testez cette méthode de cuisson! Le résultat sera impeccable. Votre dessert sera suave et super bon. Vous verrez qu’il disparaîtra en un éclair.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Flan:
500 ml de lait de coco
3 œufs
5 g de maïzena
70 g de fructose
2 sachets de sucre vanillé
Caramel:
200 g de fructose
½ tasse d’eau