Flan de légumes au saumon: recette légère et succulente

Name: Flan de légumes au saumon: recette légère et succulente
Prep time: 15 min
Cook time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 20 cl de crème fraîche 4 % MG; 150 g de poivron; 150 g de courgette; 150 g de carotte; 220 g de saumon fumé; 100 g de tomate; 1 càs d’eau; Poivre; Sel; 60 g de gruyère râpé; 1 càs d’huile d’olive; 20 g de farine; 3 œufs

Sonia

20 octobre 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 197 avis

Pour faire plaisir à toute la famille, préparez ce magnifique flan de légumes au saumon. Il est léger, succulent et alléchant. Cette recette est fantastique. Elle est saine et savoureuse. Essayez-la et dégustez-la avec une salade. Vous obtiendrez un menu diététique qui ravira toutes les papilles.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 48 minutes
Portions: 6

Ingrédients

20 cl de crème fraîche 4 % MG
150 g de poivron
150 g de courgette
150 g de carotte
220 g de saumon fumé
100 g de tomate
1 càs d’eau
Poivre
Sel
60 g de gruyère râpé
1 càs d’huile d’olive
20 g de farine
3 œufs

Préparation

Comment faire le flan de légumes au saumon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.