Découvrez ma recette de focaccia gourmande, enrichie de jambon et de mozzarella. C’est un plat très invitant. Il saura conquérir vos convives. La focaccia au jambon et à la mozzarella est fabuleuse. Sa saveur riche plaira à tous. Essayez la recette! Elle est facile à faire.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8 (210 Kcal par portion)
Ingrédients
Fromage frais léger
1 œuf
5 g de levure sèche
5 g d’émulsifiant pour glace
15 g de sucre
30 g de beurre
50 g d’olives
10 cl d’eau
150 g de mozzarella légère
200 g de jambon
250 g de farine
Origan
1 gousse d’ail
3 g de sel
