Focaccia de pommes de terre au bacon et à la mozzarella: cuite à la poêle, délicieuse et filandreuse

Name: Focaccia de pommes de terre au bacon et à la mozzarella: cuite à la poêle, délicieuse et filandreuse
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 15 ml de beurre; 150 g de farine; 1 g de sel; 9 cl de lait; Garniture: 50 g de bâtonnets de mozzarella; 15 ml de mayonnaise; 6 g d'oignon haché; 15 g de bacon; 200 g de pommes de terre

Sonia

8 janvier 2023

Plats, Recettes

Préparons ensemble ce menu filandreux au goût exceptionnel. La focaccia de pommes de terre au bacon et à la mozzarella est fabuleuse. Vous n’aurez pas besoin d’allumer le four pour la préparer. Ce plat est très délicieux. Vous l’adorerez sûrement.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
15 ml de beurre
150 g de farine
1 g de sel
9 cl de lait

Garniture:
50 g de bâtonnets de mozzarella
15 ml de mayonnaise
6 g d’oignon haché
15 g de bacon
200 g de pommes de terre

Préparation

Comment faire la focaccia de pommes de terre au bacon et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.