Foie gras poêlé sur tournedos succulent et alléchant

Name: Foie gras poêlé sur tournedos succulent et alléchant
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 4 tranches de foie gras cru; 4 tournedos; Poivre; Sel; Beurre

Sonia

11 février 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 90 avis

Pour une occasion spéciale, préparer ce menu succulent. Il séduira tous vos invités. Le foie gras poêlé sur tournedos est d’une splendeur incroyable. Il est raffiné, savoureux et alléchant. La préparation et la cuisson de cette recette ne vous prendront que très peu de temps. Le résultat sera spectaculaire. Je vous invite à me suivre en cuisine pour façonner ce délice.

Préparation: 8 minutes
Cuisson : environ 10 minutes
Portions : 4

Ingrédients

4 tranches de foie gras cru
4 tournedos
Poivre
Sel
Beurre

Préparation

Comment faire le foie gras poêlé sur tournedos?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.