Fondant au citron au micro-ondes: recette express super bonne

Name: Fondant au citron au micro-ondes: recette express super bonne
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Zeste râpé de citron; 60 g de lait; 12 g d'huile de tournesol; 1 càc de levure chimique; 70 g de sucre; 90 g de farine

Sonia

19 avril 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Mélanger la farine avec la levure, l’œuf, le sucre et l’huile dans un bol.

Verser le lait, en continuant à mélanger.

Ajouter le zeste de citron.

Graisser un plat de 20 cm adapté au micro-ondes.

Y transférer la préparation et l’égaliser.

Faire cuire une dizaine de minutes au micro-ondes à 500 W.

Attendre que le gâteau soit complètement froid avant de le retirer de son moule.

Saupoudrer de sucre glace et servir.

Le fondant au citron au micro-ondes est prêt à être dégusté.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.