Gâteau à la ricotta aux raisins blancs: un dessert fruité au goût exceptionnel

Name: Gâteau à la ricotta aux raisins blancs: un dessert fruité au goût exceptionnel
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de raisins blancs; 20 g de beurre; 250 g de farine; 16 g de levure chimique; 3 œufs; 100 g de sucre; 250 g de ricotta; 80 g d'huile; Sucre glace; 2 càs de rhum

Sonia

4 septembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique gâteau à la ricotta aux raisins blancs. Il est d’une bonté remarquable. Vous adorerez sa pâte extra moelleuse et délicate. Ce gâteau fruité est parfait pour le dessert ou le goûter. Il est tellement savoureux. Faites défiler pour voir la recette et les ingrédients nécessaires pour la réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

250 g de raisins blancs
20 g de beurre
250 g de farine
16 g de levure chimique
3 œufs
100 g de sucre
250 g de ricotta
80 g d’huile
Sucre glace
2 càs de rhum

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta aux raisins blancs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.