Voici un gâteau gourmand et riche, préparé avec du chocolat et du café. C’est une pâtisserie irrésistible. Elle est fondante, crémeuse et très savoureuse. Ce gâteau au café et au chocolat est tout simplement magnifique. Vous allez l’adorer. Je vous attends en cuisine pour la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
60 g de chocolat noir 60-69 %
40 g de sucre
150 g de ricotta
2 blancs d’œufs
2 càs de fécule de pommes de terre
9 cl de café
200 g de chocolat
1 càs de lait
1 pincée de sel
