Préparons ensemble ce gâteau au chocolat super bon. Il est fondant, crémeux et riche en saveur. Ce dessert est fabuleux. Le gâteau au chocolat à la crème de ricotta fera le bonheur de tous. Il est excellent à servir en toute occasion. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!
Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 12 (190 Kcal par portion)
Ingrédients
Pâte:
1 càc de levure chimique
30 g de poudre de cacao amer
3 œufs
90 g de stévia
5 cl d’huile
5 cl de lait (+ 5cl)
80 g de farine
1 pincée de sel
Glaçage:
20 cl de lait
40 g de poudre de cacao amer
25 g de stévia
20 g de beurre
Crème:
1 càs de poudre de cacao amer
3 càc de stévia
100 g de ricotta légère
30 cl de crème sure