Ce gâteau fondant au goût exceptionnel vous plaira. Il est très savoureux. Sa pâte ne contient pas de levure. Il est donc essentiel de bien travailler les œufs pour avoir la bonne texture. Ce gâteau au citron avec glaçage blanc fera le bonheur de tous. Voyons ensemble comment le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Base:
85 g de farine
1 citron
2 œufs
40 g de sucre
80 g de beurre ramolli
Zeste râpé de citron
Glaçage:
1,5 càs de jus de citron
70 g de sucre glace
