Le roulé à la ricotta et au chocolat est un fabuleux dessert que tout le monde adorera. Il est tellement bon et appétissant. Ce magnifique roulé plaira énormément vos invités. Il est parfait pour toutes les occasions et peut remplacer la bûche de Noël traditionnelle. Préparez cette merveille avec moi!
Préparation: 30 minutes
Repos: 30 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Pour la pâte à biscuits au cacao:
120 g de farine
40 g de cacao en poudre non sucré
130 g de sucre
10 g de levure chimique
4 œufs
1 sachet de sucre vanillé(ou extrait de vanille)
Pour la crème à la ricotta:
500 g de ricotta
80 g de sucre
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat