Gâteau au chocolat et au Nutella au Thermomix très délicieux

Name: Gâteau au chocolat et au Nutella au Thermomix très délicieux
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 sachet de levure chimique; 180 g de farine; 1 pincée de sel; 200 g de Nutella; 3 œufs; 50 g de poudre de cacao amer; 150 g de sucre semoule; 100 g de lait; 120 g de beurre mou

Sonia

20 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes, Thermomix

Casser les œufs dans le bol du robot.

Ajouter le sucre et fouetter à la vitesse 4 pendant 2 minutes.

Lorsqu’ils deviennent mousseux, incorporer le beurre coupé en morceaux, puis le lait.

Mélanger à la vitesse 3 durant 30 secondes.

Incorporer la farine avec le sel et le cacao et pétrir à la vitesse 4 pendant une minute.

Terminer par la levure chimique et poursuivre le pétrissage en augmentant la vitesse à 5, durant 20 secondes.

Beurrer et fariner un moule rond de 22 à 24 cm et y verser la préparation.

Ajouter le Nutella par cuillerées.

Enfourner en mode statique à 180 degrés durant 45 minutes.

Le gâteau au chocolat et au Nutella au Thermomix est prêt.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.