Gâteau au chocolat renversé aux poires: un dessert exquis et ultra moelleux

Name: Gâteau au chocolat renversé aux poires: un dessert exquis et ultra moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ paquet de levure chimique; 1 gousse de vanille; 3 càs de lait; 150 g de beurre (+ 35 g); 195 g de sucre (+ 2 càs); 250 g de farine; 4 œufs; 4 poires; 200 g de chocolat dessert

Sonia

1 décembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 117 avis

Voici un dessert exquis qui ravira toute la famille. Cette recette est fantastique. Elle est très facile à faire. Le gâteau au chocolat renversé aux poires vous conquerra par sa texture ultra moelleuse et douce. Son goût remarquable ravira vos papilles. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ paquet de levure chimique
1 gousse de vanille
3 càs de lait
150 g de beurre (+ 35 g)
195 g de sucre (+ 2 càs)
250 g de farine
4 œufs
4 poires
200 g de chocolat dessert

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat renversé aux poires?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.