Gâteau au chocolat sans farine et sans cuisson, sans fromage ni crème

Name: Gâteau au chocolat sans farine et sans cuisson, sans fromage ni crème
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de chocolat; 200 g de gaufrettes au chocolat; 5 blancs d’œufs; 80 g de beurre; 300 g de sucre glace; 10 g de gélatine (1 feuille); 20 g de cacao; 10 cl d'eau

Sonia

3 mars 2022

Desserts, Recettes

Succombez à la bonté infinie de ce gâteau au chocolat sans farine et sans cuisson. Il est léger, délicat et super bon. Ce dessert ne contient pas non plus de crème ni de fromage. Il est façonné avec des ingrédients simples, qui se combinent à la perfection pour former une pure merveille. Préparons ce chef-d’œuvre ensemble. Vous ne le regretterez pas. Votre dessert sera tout simplement irrésistible.

Préparation: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de chocolat
200 g de gaufrettes au chocolat
5 blancs d’œufs
80 g de beurre
300 g de sucre glace
10 g de gélatine (1 feuille)
20 g de cacao
10 cl d’eau

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat sans farine et sans cuisson?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.