Gâteau aux amandes et à la crème pâtissière: un dessert exquis et fondant

Sonia

10 septembre 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour le dessert ou la collation, réalisez ce magnifique gâteau aux amandes et à la crème pâtissière! Il est d’une bonté surprenante. Cette pâtisserie exquise vous plaira. C’est un gâteau très doux et fondant en bouche. Il satisfera toutes les papilles. Préparons ensemble cette délicieuse recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 10 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

Crème:
1 œuf
10 g de sucre vanillé
15 g de maïzena
20 g de stévia
25 cl de lait

Pâte:
2 œufs
7 g de levure chimique
50 g de stévia
50 g de beurre fondu
50 g de noisettes concassées
100 g de yaourt nature
170 g de farine
Sucre glace
Amandes effilées
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau aux amandes et à la crème pâtissière?