Gâteau aux courgettes aux carottes et au jambon savoureux

Name: Gâteau aux courgettes aux carottes et au jambon savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 30 g de farine; 700 g de courgettes; 80 g de jambon cru; 2 œufs; 80 g de comté; 1 petit bouquet de persil; 700 g de carottes; 1 càc de poudre de cumin; 20 g d’échalotes; Sel; 2 càs d’huile d’olive; 200 ml de crème fraîche allégée; Poivre

Sonia

20 février 2022

Plats, Recettes

4,5/5 · 181 avis

En quête d’un plat savoureux pour le dîner? Préparez ce gâteau aux courgettes aux carottes et au jambon avec moi. Il plaira à toute la famille. Ce menu au goût exceptionnel et à la texture moelleuse vous plaira. Découvrez la recette pour la façonner et rassemblez les ingrédients. Je vais vous montrer comment façonner cette magnifique préparation.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

30 g de farine
700 g de courgettes
80 g de jambon cru
2 œufs
80 g de comté
1 petit bouquet de persil
700 g de carottes
1 càc de poudre de cumin
20 g d’échalotes
Sel
2 càs d’huile d’olive
200 ml de crème fraîche allégée
Poivre

Préparation

Comment faire le gâteau aux courgettes aux carottes et au jambon?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.