Gâteau aux fraises et au citron: un délice moelleux pour le petit déjeuner

Name: Gâteau aux fraises et au citron: un délice moelleux pour le petit déjeuner
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 pincée de sel; 8 fraises; 6 g de levure chimique; 50 g de fécule de pommes de terre; 60 g de farine; Zeste râpé de citron; 85 g d'huile; 100 g de sucre (+ 1 càs); 2 œufs

Sonia

21 avril 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour bien commencer votre journée, préparez ce délicieux gâteau aux fraises et au citron. Il est moelleux, doux et savoureux. Ce fabuleux gâteau ne contient pas de beurre. Pour réussir la recette à la perfection, suivez-la à la lettre. Votre gâteau sera d’une bonté exceptionnelle.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8 (210,03 Kcal par tranche)

Ingrédients

1 pincée de sel
8 fraises
6 g de levure chimique
50 g de fécule de pommes de terre
60 g de farine
Zeste râpé de citron
85 g d’huile
100 g de sucre (+ 1 càs)
2 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau aux fraises et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.