Préchauffer le four à 200 degrés.
Fouetter les œufs entiers avec le sucre au batteur.
Incorporer le yaourt, puis le lait, en continuant à fouetter une minute.
Ajouter la farine avec la levure.
Incorporer le beurre, toujours en fouettant.
Peler les poires, les épépiner et les découper en petits cubes.
Rincer les abricots, ne pas les éplucher, les diviser en deux pour retirer leur noyau, puis les détailler en petits dés.
Insérer les fruits dans la pâte et mélanger doucement.
Tapisser un moule à gâteau de papier sulfurisé et y verser la préparation.
Enfourner le gâteau aux poires et aux abricots pour environ 40 minutes.
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