Gâteau aux pommes et à la confiture d’abricots: sans gras, moelleux et savoureux

Name: Gâteau aux pommes et à la confiture d’abricots: sans gras, moelleux et savoureux
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 sachet de levure chimique; 2 pommes; 280 g de farine; 1 citron; 130 g de sucre semoule; 3 œufs; Sucre glace; 140 g de confiture d'abricots; 10 cl d'huile

Sonia

21 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Succombez à la bonté incroyable de ce dessert aux pommes. Il est sublime. Ce gâteau ne contient pas de beurre ni d’huile, ni de lait. Sa pâte est très délicate et moelleuse. Le gâteau aux pommes et à la confiture d’abricots fera le bonheur des petits et grands. Il est tellement savoureux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 sachet de levure chimique
2 pommes
280 g de farine
1 citron
130 g de sucre semoule
3 œufs
Sucre glace
140 g de confiture d’abricots
10 cl d’huile

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et à la confiture d’abricots?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.