Gâteau aux pommes sans matière grasse moelleux et savoureux

Sonia

5 octobre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,8/5 · 175 avis

Voici un gâteau aux pommes à la douceur exceptionnelle qui plaira à toute la famille. Cette pâtisserie ne contient ni beurre ni huile. La pâte est préparée avec du lait. Le gâteau aux pommes sans matière grasse vous conquerra à la première bouchée. Elle est extra moelleuse, savoureuse et parfumée. Voyons comment la façonner.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

220 g de farine
½ paquet de levure chimique
200 g de lait
900 g de pommes
3 œufs
½ citron
170 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes sans matière grasse?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.