Gâteau caramélisé au yaourt et au fromage: fondant et super savoureux

Name: Gâteau caramélisé au yaourt et au fromage: fondant et super savoureux
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 37 cl de lait concentré; 200 g de fromage à la crème; q.s de caramel liquide; 6 jaunes d'œufs; 3 pots de 125 g de yaourt grec

Sonia

18 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Régalez-vous avec ce sublime gâteau caramélisé au yaourt et au fromage. Il est super savoureux. Sa pâte fondante émerveillera toutes les papilles. Ce dessert spécial se prépare en peu de temps, avec seulement 5 ingrédients. La farine n’en fait pas partie. Découvrez la recette et mettons-nous au travail. Votre gâteau sera spectaculaire.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

37 cl de lait concentré
200 g de fromage à la crème
q.s de caramel liquide
6 jaunes d’œufs
3 pots de 125 g de yaourt grec

Préparation

Comment faire le gâteau caramélisé au yaourt et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.