Préparons ensemble ce gâteau farci à la crème de ricotta au chocolat. Il est vraiment somptueux. Vous serez immédiatement séduit par sa présentation agréable et son parfum enivrant. Cette magnifique pâtisserie fera le bonheur de tous. Dégustez-la après le déjeuner ou le dîner. Elle est tellement savoureuse que vous ne pourrez pas vous en passer. C’est parti pour la recette.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 8
Ingrédients
Gâteau:
60 g de poudre d’amandes
1 paquet de levure chimique
100 g de farine
1 pincée de sel
50 g d’huile
2 œufs
120 g de sucre
Garniture:
20 g de sucre
8 macarons émiettés
110 g de chocolat noir
450 g de ricotta
15 g de poudre de cacao non sucré (+ pour saupoudrer)
1 œuf
