Gâteau invisible aux pommes de terre: ce gâteau salé est léger et très délicieux

Name: Gâteau invisible aux pommes de terre: ce gâteau salé est léger et très délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de parmesan râpé; 600 g de pommes de terre; ½ càc de levure chimique; 2 œufs; Poivre; Sel; 50 g de farine; 150 g de lait écrémé

Sonia

16 septembre 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 174 avis

Le gâteau invisible est habituellement préparé avec des pommes. Mais la recette originale peut être revisitée de mille manières. Je vous recommande cette version salée avec beaucoup de pommes de terre et peu de pâte. C’est ce qui fait la particularité de cette fameuse recette. Les ingrédients sont simples et bon marché. Pour faire ce savoureux gâteau invisible aux pommes de terre, vous n’aurez besoin que de quelques minutes. Servez-le ensuite avec vos assiettes de viande. Tout le monde sera conquis par ce plat. Il est très délicieux et alléchant.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

40 g de parmesan râpé
600 g de pommes de terre
½ càc de levure chimique
2 œufs
Poivre
Sel
50 g de farine
150 g de lait écrémé

Préparation

Comment faire le gâteau invisible aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.