Laissez-vous tenter par ce magnifique dessert crémeux sans cuisson. Il est tout simplement fabuleux. Le gâteau sans cuisson au yaourt et aux nectarines vous conquerra par son aspect invitant et sa saveur exceptionnelle. Cette merveille est d’une délicatesse remarquable. Chaque bouchée vous procurera un plaisir inoubliable. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 15 minutes
Portions: 8
Ingrédients
4 nectarines
20 cl de crème fraîche à fouetter
30 cl de yaourt aux pêches
10 biscuits secs
50 g de sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau sans cuisson au yaourt et aux nectarines?
Mélanger le yaourt avec le sucre.
Fouetter la crème séparément et l’ajouter au mélange, en remuant de bas en haut.
Laver les pêches et couper la moitié en cubes (ne pas éplucher).
Les incorporer à la préparation.
Recouvrir un moule à cake de film étirable et y verser le mélange.
Ajouter les biscuits dessus.
Congeler le dessert durant trois heures.
Le retirer ensuite du congélateur et le retourner sur un plat de service.
Le décorer des fruits restants, coupés en tranches.
Attendre un quart d’heure minimum avant de déguster le gâteau sans cuisson au yaourt et aux nectarines.