Gâteau sans pâte au fromage blanc et aux abricots: un dessert exquis et fondant

Name: Gâteau sans pâte au fromage blanc et aux abricots: un dessert exquis et fondant
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 80 g d’abricots séchés; 110 g de farine; 4 œufs; 600 g de fromage blanc; Thé léger; 125 g de sucre

Sonia

2 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 79 avis

Laissez-vous tenter par la bonté exceptionnelle de ce dessert. Le gâteau sans pâte au fromage blanc et aux abricots est irrésistible. Il vous captivera par son apparence alléchante. Sa texture fondante et crémeuse ravira toutes les papilles. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

80 g d’abricots séchés
110 g de farine
4 œufs
600 g de fromage blanc
Thé léger
125 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau sans pâte au fromage blanc et aux abricots?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.