Génoise au chocolat: un gâteau super moelleux et délicieux

Name: Génoise au chocolat: un gâteau super moelleux et délicieux
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 110 g de sucre; 1 pincée de sel; 65 g d'huile; 130 g de lait; 25 g de poudre de cacao amer; 80 g de farine; 5 œufs

Sonia

14 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour faire toutes sortes de dessert savoureux, je vous recommande de préparer cette génoise au chocolat et de la garnir de vos ingrédients préférés. Sa pâte est super douce et moelleuse. Ce délicieux gâteau spongieux fera votre bonheur. Il est fabuleux. Testez la recette et amusez-vous à préparer différentes garnitures pour embellir votre génoise!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 6

Ingrédients

110 g de sucre
1 pincée de sel
65 g d’huile
130 g de lait
25 g de poudre de cacao amer
80 g de farine
5 œufs

Préparation

Comment faire la génoise au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.