publicité
Congeler la pulpe de pêches durant trois heures.
La mettre ensuite dans le mélangeur et ajouter la crème bien froide.
Faire fonctionner l’appareil jusqu’à obtenir un mélange homogène.
publicité
Congeler la crème à la pêche durant une demi-heure.
Former les boules de glace et les décorer de morceaux de pêches fraîches.
publicité
La glace à la pêche sans sorbetière est prête à être dégustée.
publicité
