Envie d’un gâteau ultra-moelleux et rapide à préparer ? Ce gâteau à la confiture à la friteuse à air est la solution idéale. Simple, gourmand et sans pétrissage, il offre une texture légère et un goût délicatement fruité en un minimum d’effort.
Recette de gâteau à la confiture à la friteuse à air
Ce qui rend cette recette unique, c’est avant tout sa cuisson à la friteuse à air. Plus besoin de four traditionnel : votre gâteau cuit uniformément et rapidement, tout en restant incroyablement tendre.
Cette méthode permet aussi une cuisson plus saine, sans excès de matières grasses, tout en conservant un moelleux exceptionnel de votre gâteau à la confiture à la friteuse à air.
Sans pétrissage, cette recette ne doit redouter personne, surtout les novices. Il suffit de mélanger les ingrédients, de verser la pâte dans un moule et de laisser la friteuse à air faire le reste.
La confiture va venir apporter une touche sucrée et fruitée qui sublime chaque bouchée.
Idéal au petit-déjeuner ou en dessert, ce gâteau se déguste nature ou accompagné d’une touche de crème ou d’un thé bien chaud. Une recette rapide et efficace, à tester sans attendre !
Niveau de difficulté : Très facile
Coût : Pas cher
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 8
Méthode de cuisson : A la friteuse à air
Saisonnalité : Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 œufs
- 280 g de farine
- 60 g d’huile de tournesol
- 60 ml de lait
- 70 g de sucre
- Un demi-sachet de levure chimique
- arôme
- zeste de citron
- confiture
- sucre en poudre (pour saupoudrer)
Comment préparer du gâteau à la confiture à la friteuse à air ?
- Premièrement, dans un grand bol, versez la farine tamisée avec la levure chimique.
- Ensuite, ajoutez tous les autres ingrédients.
- Puis, mélangez bien le tout avec une cuillère.
- Note: La pâte sera épaisse, pas comme une pâte brisée.
- Après cela, tapissez une poêle de friteuse à air de papier sulfurisé.
- Ensuite, versez la pâte dans la poêle et nivelez-la bien.
- Puis, avec une cuillère humide, essayez de former un bord.
- Après cela, versez la confiture et essayez de la répartir sur l’ensemble de la tarte à l’aide d’une cuillère.
- Ensuite, réglez la friteuse sur le programme de dessert et faites cuire la tarte.
- Note: Le temps de cuisson peut varier selon votre friteuse, environ 20 minutes dans cet exemple.
- Enfin, une fois cuit, saupoudrez de sucre glace et dégustez le gâteau à la confiture à la friteuse à air.