Riz gratiné aux légumes et à la viande hachée: une recette mexicaine fabuleuse

Sonia

5 août 2022
Plats, Recettes
4,9/5 · 107 avis

Voici une recette mexicaine super savoureuse qui apportera de la joie à votre table. Le riz gratiné aux légumes et à la viande hachée est d’une bonté incomparable. Vous aurez du mal à résister à sa splendeur. Ce plat gourmand et captivant aura un grand succès. Toute la famille l’adorera. Il est parfait pour un déjeuner du dimanche. Essayez la recette! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

450 g de viande de bœuf hachée
35 g d’assaisonnement à tacos
1 tasse de salsa
1,5 tasse de fromage crémeux râpé Mexicana Cracker Barrel
1 tasse de bouillon de poulet
1 tasse de légumes surgelés mélangés (petits pois, maïs et carottes)
2 tasses de tomates en dés en conserve
1 tasse de riz blanc à grains longs

Préparation

Comment faire le riz gratiné aux légumes et à la viande hachée?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.