Gratin de courgettes et de tomates au thon très savoureux

Name: Gratin de courgettes et de tomates au thon très savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g de courgettes; 2 boîtes de thon au naturel; Poivre; ½ càs d’origan; 2 càc d’huile d’olive extra vierge; 5 cl de lait écrémé; 2 œufs; 30 g de gruyère allégé râpé; Sel; 2 tomates

Sonia

17 octobre 2021

Plats, Recettes

4,8/5 · 165 avis

Laver les légumes et les détailler en dés.

Battre les œufs entiers avec le lait et de l’origan.

Saler et poivrer.

Huiler un plat allant au four et faire une couche de courgettes au fond.

Couvrir de dés de tomates.

Assaisonner et ajouter du thon.

Arroser de la moitié des œufs.

Répéter ce processus une nouvelle fois et terminer par le gruyère râpé.

Faire cuire le gratin de courgettes et de tomates au thon au four à 200 degrés durant une demi-heure.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.