Pour le dîner, concoctez ce gratin copieux aux mille saveurs. Il vous conquerra dès le premier coup d’œil. Ce gratin de pâtes aux aubergines et à la sauce tomate contient aussi de la viande hachée et trois sortes de fromage. Vous adorerez sa texture filandreuse et son goût exceptionnel. Découvrez la recette pour le façonner et enfilez votre tablier!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
150 g de pulpe de tomates
320 g de pâtes courtes au choix
2 aubergines
1 oignon
200 g de viande de porc hachée
50 g de parmesan râpé
350 g de sauce tomate
150 g de fromage fumé
Basilic frais
200 g de mozzarella
Huile d’olive
Sel
Chapelure
