Gratin de pommes de terre aux épinards: succulent, crémeux et alléchant

Name: Gratin de pommes de terre aux épinards: succulent, crémeux et alléchant
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de mozzarella légère; 20 cl de crème de cuisson; 3 pommes de terre; 4 cubes d'épinards surgelés; 2 càs d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 1 oignon; q.s de parmesan râpé

Sonia

11 janvier 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 193 avis

Préparons ensemble ce magnifique gratin de pommes de terre aux épinards. Il est succulent. Cette recette crémeuse au goût exceptionnel ravira toutes les papilles. Elle est aussi très alléchante. Pour réussir la recette, suivez bien les différentes étapes. Il est important de faire cuire les légumes séparément avant de les assembler dans le plat avec le reste des ingrédients. Voyons comment faire ce délice!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6 (220 Kcal par portion)

Ingrédients

150 g de mozzarella légère
20 cl de crème de cuisson
3 pommes de terre
4 cubes d’épinards surgelés
2 càs d’huile d’olive
1 gousse d’ail
1 oignon
q.s de parmesan râpé

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre aux épinards?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.