Gratin de pommes de terre et de courgettes aux lardons copieux et succulent

Name: Gratin de pommes de terre et de courgettes aux lardons copieux et succulent
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de mozzarella; 300 ml de lait; 75 g de lardons; 3 pommes de terre; 25 g de farine; 3 courgettes; Poivre; Sel; 30 g de beurre

Sonia

22 juillet 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 77 avis

À la recherche d’une recette copieuse pour faire plaisir à toute la famille. Ce gratin de pommes de terre et de courgettes aux lardons est succulent. Vous allez l’adorer. Ce magnifique plat se prépare en quelques gestes simples. Essayez la recette! Votre gratin sera irrésistible.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

100 g de mozzarella
300 ml de lait
75 g de lardons
3 pommes de terre
25 g de farine
3 courgettes
Poivre
Sel
30 g de beurre

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre et de courgettes aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.