Gratin d’endives et de tomates cerises succulent

Name: Gratin d’endives et de tomates cerises succulent
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 25 tomates cerises; 8 endives; 2 boules de mozzarella; 50 g de parmesan râpé; 3 œufs; Poivre; 150 ml de lait; 100 ml de crème fraîche liquide; 10 tranches de pain; Sel

Sonia

6 novembre 2021

Plats, Recettes

À la recherche d’une idée pour résoudre le dîner? Préparez sans plus attendre ce succulent gratin d’endives et de tomates cerises. Il est d’une bonté incomparable. Ce menu riche en fromage plaira à toute la famille. Les ingrédients qui le composent sont peu onéreux et faciles à trouver. Rassemblez-les et suivez-moi en cuisine. Je vais vous montrer comment réussir la recette à la perfection.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

25 tomates cerises
8 endives
2 boules de mozzarella
50 g de parmesan râpé
3 œufs
Poivre
150 ml de lait
100 ml de crème fraîche liquide
10 tranches de pain
Sel

Préparation

Comment faire le gratin d’endives et de tomates cerises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.