Huîtres crémeuses à la normande: une entrée chaude captivante et pleine de saveur

Name: Huîtres crémeuses à la normande: une entrée chaude captivante et pleine de saveur
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 150 ml de crème fraîche; 20 huîtres; Gros sel; Poivre

Sonia

2 octobre 2022

Plats, Recettes

Ouvrir les huîtres, jeter l’eau et les détacher de leur coquille et pied.

Les laisser ensuite dans leur coquille.

Les caler dans un plat large contenant du gros sel.

Répartir la crème dessus.

Poivrer et enfourner 7 minutes à 210 degrés.

Servir les huîtres crémeuses à la normande.

Huîtres crémeuses à la normande: une entrée chaude captivante et pleine de saveur

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