Préparez ce magnifique cheesecake avec moi! Le Käsekuchen ou gâteau au fromage allemand est d’une bonté inégalable. Il est très délicieux et moelleux. Ce gâteau gourmand conquerra toutes les papilles. Il est fabuleux. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pâte:
1 pincée de sel
10 g de levure chimique
1 œuf
80 g de beurre fondu
30 g de sucre
160 g de farine de blé
Garniture:
100 g de sucre
1 citron
20 cl de lait
1 sachet pour flan de 25-30 g
4 œufs
½ kg de ricotta
