Biscoflan: un gâteau incroyable avec 2 textures obtenues à partir d’une seule pâte

Sonia

20 mai 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Le biscoflan est un gâteau préparé avec de la maïzena et d’autres ingrédients facilement disponibles en cuisine. Une seule pâte vous permettra d’obtenir 2 textures différentes, l’une ressemble à un flan et l’autre à une génoise. Cette recette est incroyable. Et pourtant, sa réalisation est très simple. Le résultat sera magnifique. Voyons comment y parvenir.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

20 cl de lait
180 g de maïzena
150 g de sucre
150 g de beurre mou
1 pincée de sel
3 œufs
1 càc de vanille

Préparation

Comment faire le biscoflan?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

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