Le gâteau aux fraises n’a jamais été aussi crémeux et délicieux. Celui-ci ne contient pas de matière grasse et peu de farine

Name: Le gâteau aux fraises n’a jamais été aussi crémeux et délicieux. Celui-ci ne contient pas de matière grasse et peu de farine
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Fraises au goût; 3 œufs; 30 g de maïzena; 40 g de farine; 50 g de sirop d'agave; Arôme d'amande amère; 30 cl de lait d'amande non sucré; 30 g d'amandes en poudre

Sonia

9 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voyez comme ce gâteau crémeux aux fraises est alléchant. Et pourtant, il ne contient pas de crème fraîche ni de crème pâtissière. Sa composition rend sa texture fondante et super moelleuse. Ce fabuleux dessert ne contient que très peu de farine. Je n’ai pas utilisé de beurre ni d’huile ni de sucre. Le résultat est spectaculaire. Testez cette délicieuse recette. Elle est diététique et gourmande à la fois.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6 (150 Kcal par portion)

Ingrédients

Fraises au goût
3 œufs
30 g de maïzena
40 g de farine
50 g de sirop d’agave
Arôme d’amande amère
30 cl de lait d’amande non sucré
30 g d’amandes en poudre

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.