Impressionnez tout le monde en préparant ces fabuleuses meringues marbrées au chocolat. Petits comme grands seront conquis par ces délices. Ils sont très invitants et savoureux. Ces meringues sont de pures merveilles. Découvrez la recette pour les façonner et réalisons-la ensemble. Le résultat sera spectaculaire.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 2 heures
Portions: 11
Ingrédients
70 g de chocolat noir à 70 %
Une demi-cuillère à café de poudre de vanille (ou une demi-gousse)
3 gouttes de jus de citron
10 g de maïzena (ou 1 cuillère à café de vinaigre blanc)
120 g de blancs d’œufs
200 g de sucre