Pour faire plaisir à vos convives, préparez cet apéritif super bon et invitant. Les mini quiches aux légumes sans pâte conquerront tous les palais, même les plus raffinés. C’est une recette magnifique. Vous pouvez la réaliser avec tous les légumes que vous aimez, selon les saisons. Votre apéritif aura un véritable succès. Je vous attends en cuisine pour faire ces mini quiches succulentes.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
3 càs de farine
60 g de parmesan râpé
150 ml de crème fraîche 4 % MG
150 ml de lait écrémé
3 œufs
1 échalote
2 courgettes
1 poivron rouge
2 poireaux
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive
