Pour un apéritif succulent entre amis ou en famille, je vous propose cette recette au goût remarquable. Les mini quiches aux tomates cerises sont irrésistibles. Elles conquerront tout le monde. Ces délices auront un véritable succès. Préparez-les avec moi! Vos quiches seront magnifiques.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
30 tomates cerises
6 cl de crème fraîche 4 % MG
60 g de gruyère allégé râpé
150 g de fromage frais ail & fines herbes 0 %
1 pâte brisée légère
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire les mini quiches aux tomates cerises?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Dérouler la pâte et la découper en plusieurs disques, les disposer dans les moules à tartelette.
Les piquer avec une fourchette.
Les recouvrir de papier cuisson et de poids.
Enfourner pour un quart d’heure.
Mélanger les fromages avec la crème, du sel et du poivre.
Verser cette préparation sur les pâtes.
Laver les tomates cerises et les couper en deux, les disposer sur la garniture.
Remettre au four pour encore 20 minutes, à 180 degrés.
Servir les mini quiches aux tomates cerises.