Mousse de crevettes à la sauce tomate en verrines: pour un apéritif convivial entre amis

Name: Mousse de crevettes à la sauce tomate en verrines: pour un apéritif convivial entre amis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 pot de yaourt grec; La même quantité de mayonnaise; 300 g de crevettes fraîches et décortiquées; 1 càs de cognac; Poivre; Sel; 1 càc de concentré de tomates

Sonia

20 juillet 2022

Apéritif, Recettes

Vous prévoyez de recevoir des amis bientôt? Épatez-les en leur servant cette magnifique recette en apéritif. La mousse de crevettes à la sauce tomate en verrines est fantastique. Elle saura satisfaire toutes les papilles. C’est une recette gourmande et très savoureuse. Essayez-la!

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 pot de yaourt grec
La même quantité de mayonnaise
300 g de crevettes fraîches et décortiquées
1 càs de cognac
Poivre
Sel
1 càc de concentré de tomates

Préparation

Comment faire la mousse de crevettes à la sauce tomate en verrines?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.