Les muffins aux courgettes et au chèvre sont trop bons. Ils feront de délicieux amuse-gueules pour vos apéros et brunchs. Pour les préparer, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine. Les ingrédients sont faciles à dénicher et peu coûteux. Ces savoureux muffins salés feront le bonheur de tous. Voyons comment les façonner.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
80 ml de lait
1 courgette
60 ml d’huile d’olive extra vierge
½ càc de sel
150 g de farine
3 càc de levure chimique
1 œuf
100 g de chèvre