Noix de Saint-Jacques au curry et aux endives somptueuses

Name: Noix de Saint-Jacques au curry et aux endives somptueuses
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 4 endives; 12 noix de Saint-Jacques; Poivre; 1 càs de sucre; Jus d’une orange; 1 càc de poudre de curry; 50 g de beurre; Sel; Jus d’un demi-citron; Sauce: 140 g de beurre (+ 1 noix); 1 càs de vin blanc sec; 4 càs d’échalotes hachées; 5 càs d’eau; 1 càs de poudre de curry

Sonia

13 décembre 2021

Plats, Recettes

Les noix de Saint-Jacques au curry et aux endives sont d’une bonté remarquable. Elles sont somptueuses. Vous adorerez ce plat exquis. Il est tellement savoureux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 endives
12 noix de Saint-Jacques
Poivre
1 càs de sucre
Jus d’une orange
1 càc de poudre de curry
50 g de beurre
Sel
Jus d’un demi-citron

Sauce:
140 g de beurre (+ 1 noix)
1 càs de vin blanc sec
4 càs d’échalotes hachées
5 càs d’eau
1 càs de poudre de curry

Noix de Saint-Jacques au curry et aux endives somptueuses

Ingrédients

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques au curry et aux endives?

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