Œufs brouillés aux courgettes et au parmesan: un plat sain et riche en protéines, parfait pour le régime

Name: Œufs brouillés aux courgettes et au parmesan: un plat sain et riche en protéines, parfait pour le régime
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 4 œufs; 40 g de parmesan; 1 oignon; 2 courgettes; Épices; Basilic; Huile d'olive; Sel

Sonia

30 juin 2023

Plats, Recettes

4,5/5 · 82 avis

Vous ne savez pas quoi préparer pendant votre régime? Je vous recommande cette recette saine et hyperprotéinée. Les œufs brouillés aux courgettes et au parmesan sont nutritifs tout en étant légers. C’est également un menu délicieux et appétissant. Réalisez-le en quelques minutes et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 12 minutes
Portions: 2

Ingrédients

4 œufs
40 g de parmesan
1 oignon
2 courgettes
Épices
Basilic
Huile d’olive
Sel

Préparation

Comment faire les œufs brouillés aux courgettes et au parmesan?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.