Œufs mimosa au saumon fumé invitants

Name: Œufs mimosa au saumon fumé invitants
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de saumon fumé en tranches; 2 à 3 càs d’aneth frais ciselé (ou ½ càs d’aneth séché); 4 càs de mayonnaise; ½ càc de poudre de curry; 12 œufs durs; 1 càs de moutarde; 3 càs de câpres hachées; Poivre; 2 càs d’échalotes hachées; 2 à 3 càs de crème sure

Sonia

19 août 2021

Recettes

Voici une autre façon de présenter vos œufs mimosa. Cette entrée indémodable a toujours du succès. Les œufs mimosa au saumon fumé sont invitants et très bons. Ils épateront vos convives. Préparez-les en un instant et régalez-vous!

Préparation: 20 minutes
Portions: 12

Ingrédients

100 g de saumon fumé en tranches
2 à 3 càs d’aneth frais ciselé (ou ½ càs d’aneth séché)
4 càs de mayonnaise
½ càc de poudre de curry
12 œufs durs
1 càs de moutarde
3 càs de câpres hachées
Poivre
2 càs d’échalotes hachées
2 à 3 càs de crème sure

Œufs mimosa au saumon fumé invitants

Ingrédients

Préparation

Comment faire les œufs mimosa au saumon fumé?

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