Œufs mimosa au paprika et aux crevettes trop bons

Sonia

15 août 2021
Recettes

Les œufs mimosa au paprika et aux crevettes sont trop bons. Ils sont aussi très appétissants. Cette préparation différente des œufs mimosa séduira vos convives. Elle est riche en saveur et invitante. Réunissez les ingrédients et rejoignez-moi en cuisine pour la recette.

Préparation: 10 minutes
Portions: 12

Ingrédients

12 crevettes décortiquées et cuites
6 œufs durs
Poivre
Sel
100 g de mayonnaise
Paprika
1 échalote hachée finement

Préparation

Comment faire les œufs mimosa au paprika et aux crevettes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.