Voici comment transformer des oignons en un plat irrésistible. Si vous avez l’habitude d’utiliser cet ingrédient comme condiment, aujourd’hui, il sera au centre de votre assiette. La recette consiste à farcir les oignons et à les enfourner pendant près d’une heure. Ils seront très croustillants et riches en saveur. Découvrez comment réussir cette recette d’oignons gratinés et farcis à la mortadelle et mettons-nous au travail!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 œuf
2 càs de chapelure
100 g de parmesan râpé
150 g de mortadelle
4 oignons
Poivre
Sel
Huile d’olive