Nettoyer les oignons nouveaux et les trancher finement.
Laver les courgettes et les couper en rondelles.
Faire revenir ces 2 ingrédients 5 minutes dans une poêle avec un filet d’huile.
Laisser refroidir.
Battre les œufs avec le fromage, le lait, du sel et du poivre.
Incorporer les légumes.
Transférer la préparation dans un moule adapté au micro-ondes.
Cuire 14 minutes avec la fonction crisp.
Laisser refroidir, puis servir l’omelette aux courgettes au micro-ondes.
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